Vous cherchez à faire un gâteau facile, rapide et délicieux ? Ne cherchez pas plus loin, cette recette est parfaite et permet d’obtenir un superbe gâteau moelleux et beau !
Qu’est-ce qu’un gâteau invisible ? On parle de gâteau invisible lorsque les fines tranches de fruits sont mélangées directement à la pâte, ce qui fait que les fruits deviennent invisibles, d’où le nom du gâteau.
Ingrédients
- 3 pommes
- 3 poires
- 70 g de farine
- 50 g de sucre
- 2 œufs
- 100 ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille
- 1 pincée de sel
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 190°.
Étape 2
Battre les œufs avec le sucre et la vanille.
Étape 3
Ajouter le beurre fondu, le lait puis la levure et la farine. Bien mélanger la pâte.
Étape 4
Peler et découper les pommes et les poires en très fines tranches. Ajouter les tanches de fruits dans la préparation puis mélanger.
Étape 5
Verser la préparation dans le moule.
Étape 6
Faire cuire pendant 40 minutes.
Étape 7
Laisser refroidir le gâteau quelques heures au frais avant de le démouler.